Соцсети для общепита
Как вести соцсети кафе и ресторану
Что постить ресторану и кафе? Достаточно 4–5 постов в неделю по четырём рубрикам: блюда и новинки меню, кухня и команда, ответы на вопросы гостей и практические посты — брони, доставка, режим работы. Ниже — рубрики с примерами, готовая неделя контента и подсказки, как красиво снимать еду на телефон прямо между сменами.
Почему у кафе и ресторанов не доходят руки до соцсетей
Между заготовками, обеденным потоком и закрытием кассы не остаётся сил придумывать подписи. Фото блюд копятся в телефоне и так и не выкладываются, а «займусь соцсетями в понедельник» переносится из недели в неделю.
После третьей тарелки кажется, что рассказывать больше нечего: меню одно и то же, интерьер тот же. Профиль замолкает на недели — ровно тогда, когда гости смотрят его перед бронью и решают, живо ли вообще заведение.
Ежемесячное ведение стоит как полставки повара, а тексты выходят такими, будто их писал человек, ни разу не стоявший на раздаче. Для небольшого кафе или семейного ресторана эта математика не сходится.
Пять рубрик, на которых держится профиль заведения
Не нужно 20 форматов. Пяти постоянных рубрик достаточно, чтобы профиль делал всё, что должен: вызывал аппетит, снимал сомнения и заполнял столики. Каждая рубрика повторяется из недели в неделю — меняется только начинка.
Главная валюта. Одно блюдо = один пост: крупный план при дневном свете, из чего готовим, цена и до какого числа есть. Блюдо недели, сезонное обновление меню, десерт, который разбирают первым, — такие посты пересылают со словами «идём сюда?».
Возвращаются к людям, а не только к тарелкам. Покажите утреннюю поставку хлеба, закупку на рынке, шефа, снимающего пробу с нового соуса. Это отвечает на невысказанный вопрос «а чисто ли у них на кухне» лучше любого слогана.
Всё, что спрашивают по телефону и в директе: есть ли детское меню и блюда без глютена, можно ли с собакой, где парковаться, работает ли навынос. Один вопрос = один пост, который потом отправляется ссылкой.
Прямая продажа: столики на выходные, банкетное меню, предзаказы, зона доставки, изменения режима работы. Одного-двух раз в неделю достаточно — чаще, и лента превращается в доску объявлений.
Полная веранда субботним вечером, «как обычно» постоянного гостя, отзыв рядом с блюдом, о котором он написан. Просите отзыв сразу после обеда, пока впечатление ещё за столом, — и публикуйте только с разрешения.
Пример: неделя контента для ресторана
Так выглядит сбалансированная неделя: три продающих касания, два — на доверие, два — на охваты. Подставьте свои блюда и свои поводы — сам план останется тем же и для кофейни, и для пиццерии, и для ресторана с банкетами.
| День | Сеть | Формат | Пост |
|---|---|---|---|
| Пн | Фото блюда | Блюдо недели: крупный план при дневном свете, из чего готовим, цена и до какого числа оно в меню. | |
| Вт | Instagram Stories | Опрос | «Какой десерт вернуть в меню?» — два фото, голосование. Ответившим — сообщение, кто победил и с какого дня ждать. |
| Ср | Вопрос-ответ | Ответ на вопрос, который задают каждую неделю: «посадите компанию из десяти человек?» — как работают брони на группы, дни рождения и банкетное меню. | |
| Чт | Reels | Видео 15 сек | Кухня в движении: паста подбрасывается в сковороде, тесто растягивается, соус уваривается. Без лиц — руки и пар справятся сами. |
| Пт | Пост-бронь | Столики на выходные: в какие вечера ещё есть места, как забронировать в один клик и до скольки работает кухня. | |
| Сб | Instagram Stories | Закулисье | Утро заведения: приезжают продукты с рынка, прогревается кофемашина, на доске пишутся блюда дня. |
| Вс | Google Business | Новость | Неделя впереди: режим работы, новое сезонное меню и свежее фото блюда — именно это видят в поиске «рестораны рядом». |
Ровно такой план Laspi собирает из одного голосового: наговариваете пару минут о том, что нового на кухне, — и получаете готовую неделю постов, где тексты написаны отдельно под каждую сеть, а картинки уже приложены.
Практика: как снимать и писать, когда времени нет
- ✓ Снимайте блюда на раздаче до начала смены, у окна: дневной свет лучше любого фильтра. После часа пик ни блюда, ни света уже не будет.
- ✓ Заведите одно место для съёмки: тот же стол у окна, однотонная тарелка, ничего лишнего в кадре. Лента станет узнаваемой, а каждое фото — быстрее минуты.
- ✓ Пишите подписи как для гостя за столом: что за блюдо, из чего, сколько стоит и с чем его берут чаще всего. Без «гастрономических симфоний» — их никто не заказывает.
- ✓ Отвечайте на комментарии и директ в тот же день. Тому, кто в семь вечера выбирает между двумя местами, быстрый ответ часто и решает бронь.
- ✓ Снимайте изменения в тот день, когда они случаются: первая спаржа, новый бизнес-ланч, открытие веранды. Сезонные посты быстро устаревают — через неделю тот же кадр уже не новость.
- ✓ Раз в месяц смотрите, какие посты сохраняли и пересылали чаще, — и готовьте больше таких. Сохранения предсказывают брони точнее лайков.
Всю эту неделю можно не придумывать
Расскажите Laspi голосом, что нового: блюдо, концерт в субботу, банкетное меню, новый режим работы. Через несколько минут неделя готова: тексты под каждую сеть, картинки, короткие видео — всё уже разложено по дням. Останется просмотреть, поправить, если хочется, и нажать «опубликовать» между сменами.
Попробовать бесплатноДва бесплатных подарка для старта
Бесплатная маркетинговая стратегия — ваши площадки, аудитория и что именно публиковать, расписано под вас.
Первые два поста сгенерируем бесплатно — оцените качество вашим голосом, прежде чем платить.
Карта для старта не нужна.
Частые вопросы
Как часто нужно постить кафе и ресторану?
4–5 постов в ленту и 2–4 сторис в неделю — достаточно, чтобы профиль выглядел живым и приводил брони. Стабильность важнее количества: три поста каждую неделю работают лучше, чем десять за один день и месяц тишины. Если сил мало, начните с трёх постов и одной сторис — и держите этот ритм.
Что постить, если меню не меняется?
Меняйте угол, а не меню. Одно фирменное блюдо — это крупный план, история продукта, Reels «как готовим», упоминание, что его чаще всех берут постоянные гости, и ответ на «а оно острое?». Пять постов из одной тарелки.
Нужны ли ресторану Reels и TikTok?
Reels — да: короткие видео с кухни показываются людям за пределами подписчиков, в основном из вашего района, — это ровно та аудитория, которая нужна заведению. TikTok — по желанию; начинайте с Instagram и Facebook, добавите его, когда база заработает сама.
Указывать ли цены в постах?
Да. Посты с ценами экономят десятки одинаковых сообщений в директе и приводят гостей, которые уже понимают, что чек им подходит. Скрытые цены не делают место «премиальнее» — они заставляют листать дальше, к профилю, где всё понятно без вопросов.
Сколько времени займёт ведение по этому плану?
Вручную — 3–4 часа в неделю: съёмка, подписи, публикации. С Laspi — около 15 минут: наговорить новости, просмотреть готовые посты и опубликовать каждый в один клик.
Неделя постов для вашего заведения — из одного голосового
Первая неделя бесплатно: план и готовые посты с картинками про ваше кафе или ресторан. Без карты.
Попробовать бесплатно