Соцсети для пекарен

Что публиковать пекарне у дома: контент-план на неделю и на год

Покупатели пекарни живут и работают в десяти минутах пешком, и многие каждый день проходят мимо витрины. Соцсети нужны, чтобы у них появился повод зайти сегодня: что лежит на прилавке, во сколько выходит хлеб на закваске, до какого числа принимаете заказы на куличи. Хватит трёх-четырёх постов в неделю, если они сняты в настоящем цехе: первая выпечка, закваска, очередь в субботу утром, даты, которые приносят заказы. Ниже темы на весь год, пример недели и календарь предзаказов.

Почему у хорошей пекарни часто молчит страница

День начинается в четыре утра

Когда вы открываете дверь, вы на ногах уже несколько часов, а к закрытию хочется только спать. Пост откладывается на потом, и потом наступает в воскресенье вечером, с телефоном, полным фотографий хлеба, которые никто не видел.

Хлеб каждый день одинаковый

Батон есть батон, думаете вы, и лента заполняется одним и тем же кадром витрины. Меняется всё за прилавком: тесто, которое не поднялось в холодном цеху, противень круассанов, который получился идеально, ржаной, который вы печёте только по четвергам.

Заказы приходят поздно

Каждую весну одно и то же: про куличи спрашивают в Страстную пятницу, когда печь уже расписана. Если никто заранее не объявил последний день приёма заказов, эти деньги ушли ещё до того, как человек зашёл.

Пять тем, на которых держится лента пекарни

Пекарню выбирают по запаху и по привычке. Работают посты, которые дают конкретный повод зайти сегодня или взять что-то кроме привычного батона.

Печь на рассвете

Первая выпечка в половине седьмого, хлеб остывает на решётке, надрез раскрывается на корке. Десять секунд видео с треском остывающей корки говорят больше любого текста, а снять их можно телефоном, прислонённым к тестомесу, не отрываясь от работы.

Что есть сегодня и до скольки

Хлеб с изюмом по пятницам, пирожки, которые выходят к полудню, чиабатта, которая кончается к десяти. Такой пост заставляет человека сделать крюк по дороге на работу. Пишите время и цену: «пока не разберут» ничего не говорит.

Закваска и часы за одной буханкой

Сколько часов расстаивается хлеб, почему вы кормите закваску каждый вечер, какая мука и с какой мельницы. Рассказанное спокойно, это отвечает на вопрос, который вслух не задают: почему ваш хлеб дороже магазинного и на третий день всё ещё вкусный.

Люди за прилавком

Кто замешивает, кто продаёт, ученик, который уже сам формует багеты. И постоянные покупатели, с их согласия: соседка, которая каждое утро в четверть девятого берёт половинку бородинского. В магазине у дома лица продают лучше фотографий товара.

Предзаказы и сезоны

Блины и пироги на Масленицу, куличи к Пасхе, новогодние пряники и штоллены, торты на дни рождения. У каждого сезона свой пост с последним днём заказа, ценой и способом записаться. Эта часть ленты приносит больше всего денег, и про неё чаще всего забывают.

Дополнительные инструменты автора

Мы строим из Laspi Pro полноценный редактор контента: место, где материал и появляется, и доводится до ума. Всё перечисленное уже работает в приложении; какие инструменты открыты на вашем тарифе, видно в тарифах.

Видео

  • Вертикальный рилс с озвучкой, прочитанной по вашему тексту
  • Ваша фотография, превращённая в короткое видео
  • Субтитры в цвет ролика и кадр-обложка
  • Тот же ролик в формате 1:1, 4:5 или 16:9

Картинки

  • Фотореалистичная сцена, собранная под конкретный пост
  • Ваше собственное фото, приведённое в порядок, человек на нём сохраняется
  • Правка одной названной детали, остальной кадр остаётся как был
  • Ваш визуальный стиль по загруженному образцу
  • Заголовок и ваш логотип, вжигаемые в картинку

Текст

  • Ваш черновик, переписанный или дополненный вашим голосом
  • Лонгрид для блога на вашем сайте
  • Срочный пост вне плана, когда что-то случилось сегодня

Видимость

  • Аудит ИИ-видимости вашего сайта с пошаговым планом
  • llms.txt, микроразметка и мгновенная индексация через плагин WordPress
  • Публичная страница бизнеса, которую ИИ-ассистенты могут процитировать

Пример: неделя постов для пекарни

Три поста рассказывают, что на прилавке, два показывают цех, два открывают предзаказ. Подставьте свой хлеб: устройство недели останется тем же.

ДеньСетьФорматПост
ПнTelegramПост в каналЧто выйдет из печи на этой неделе и в какие дни: ржаной во вторник и четверг, хлеб с изюмом в пятницу, пирожки каждый день к полудню. Канал читают утром за кофе, и такой список заменяет звонок в пекарню.
ВтInstagram ReelsВидео 10 секундПервая выпечка в половине седьмого, без музыки: лопата скребёт под, корка трещит, остывая. В подписи какой это хлеб и во сколько он будет на прилавке.
СрInstagramКарусельЗакваска в четырёх кадрах: банка утром, тесто после обминки, расстоечные корзинки в холодильнике, хлеб в разрезе. Напишите, сколько часов проходит от первого кадра до последнего.
ЧтTelegramПост в каналЗаказы на выходные: торты, хлеб к празднику, пироги для семейных застолий. Цена «от», до какого дня принимаете и как заказать: по телефону или у прилавка.
ПтInstagramФотоПятничный хлеб и время, когда он обычно заканчивается. Если к одиннадцати его уже нет, так и напишите: эта фраза приводит людей пораньше.
СбInstagram StoriesЗа прилавкомОчередь в девять, ученик формует, мука на полу. Одна строчка о том, как вы работаете в воскресенье.
ВсTelegramПост в каналГрафик на неделю: дни закрытия, праздничные часы, свежее фото витрины. Закрепите пост, чтобы новый подписчик сразу видел, когда вы открыты.

Такую неделю Laspi Pro собирает из одного голосового: наговорите пару минут о том, что печёте на этой неделе и какие заказы хотите набрать, и каждый пост вернётся написанным под свою сеть. Фото из цеха встают в посты как есть, а подключённый Telegram-канал получает посты сам, по расписанию.

Практика: как постить и не отнимать часы у печи

  • ✓ Снимайте в первый час, пока хлеб только вышел, а в цеху ещё чисто. К одиннадцати мука везде, а солнце бьёт прямо в витрину.
  • ✓ Записывайте видео с настоящим звуком цеха. Треск остывающей корки звучит лучше любой музыки, а вместо штатива подойдёт тестомес, к которому прислонён телефон.
  • ✓ Объявляйте сезонные предзаказы за три-четыре недели и повторяйте напоминание раз в неделю до последнего дня. Кто увидел один раз, вспомнит слишком поздно.
  • ✓ Всегда пишите время: «хлеб с изюмом, по пятницам с восьми». С этой деталью человек решает, заходить ли сегодня.
  • ✓ Обновляйте часы работы на картах перед каждыми праздниками, особенно перед новогодними. В первые дни января многие ищут ближайшую открытую пекарню, и старый график отправляет их к соседям.
  • ✓ Если закрываетесь на отпуск, предупредите за неделю и в день, когда снова открылись. Пост об открытии обычно возвращает постоянных уже в первое утро.

Ваш цех, рассказанный голосом

Расскажите Laspi Pro, что на этой неделе: новый хлеб, праздничный график, последний день заказа куличей. Вы получите план и посты под каждую сеть, к каждому картинку: ваши фото из цеха, если приложите их к голосовому, или изображение, созданное по тексту поста. Подключите Telegram-канал, и посты будут выходить сами по расписанию; в Instagram вы публикуете через кнопку «Поделиться», с готовой подписью и фото.

Попробовать бесплатно

Посмотрите, как это работает

Бесплатно в подарок

Два бесплатных подарка для старта

Бесплатная стратегия продвижения — ваши площадки, аудитория и что именно публиковать, расписано под вас.

Первые два поста сгенерируем бесплатно — оцените качество и стиль, прежде чем платить.

Карта для старта не нужна.

Клиенты

Что говорят те, кто уже с нами

“Я массажистка и совсем далека от соцсетей, никогда не могла придумать, о чём писать. А все мои клиенты приходят из соцсетей. С Laspi Pro я больше не ломаю над этим голову: посты готовы каждую неделю.”
Виктория
kulik.one · массаж
“Клиенты находят меня в соцсетях, но на их ведение вечно не хватало времени. Теперь раз в неделю рассказываю про новые объекты, а посты создаются сами, каждый под свою площадку. Мне остаётся только опубликовать. Обращений стало заметно больше.”
Изабель
риэлтор
“Я веду сразу 5 проектов, и у меня давно пар из ушей. С Laspi Pro работа упростилась примерно в 5 раз: больше не болит голова за контент-план, и, возможно, возьму ещё проекты.”
Иаков
СММ-менеджер

Частые вопросы

Как часто пекарне публиковать посты?

Три-четыре поста в неделю и сторис в дни, когда на прилавке появилось что-то новое. Важнее постить каждую неделю, включая январь и август, чем выложить десять постов перед Новым годом и пропасть.

Нужны ли соцсети, если покупатели в основном из соседних домов?

Нужны: соседи тоже смотрят в телефон перед выходом из дома. Пост «сегодня ржаной на закваске» или «в понедельник закрыто» доходит до тех, кто живёт рядом, а человек, который только переехал в район, сразу видит, что вы открыты и что у вас есть.

Что публиковать, если хлеб каждый день одинаковый?

То, что меняется вокруг него: во сколько кончается каждая позиция, новая мука, которую пробуете, тесто, которое пришлось выбросить из-за холода, ученик, впервые сформовавший багеты сам. Из одного хлеба выходит видео выпечки, кадр мякиша, рассказ про расстойку и пост про график.

Как объявить предзаказ куличей и не надоесть?

Один понятный пост, когда открываете приём: размеры, цена, последний день. Потом одно напоминание в неделю до этой даты. Закрепите пост в канале на весь сезон.

Сколько времени это занимает в неделю?

Вручную около трёх часов на фото, тексты и публикацию. С Laspi Pro несколько минут: наговорили голосовое о выпечке на неделю, проверили посты, опубликовали или оставили их выходить в Telegram-канале по расписанию.

Из блога

Короткие практичные материалы о том, как заявить о малом бизнесе онлайн.

Все статьи →
Телефон экраном вниз рядом с блокнотом и чашкой с паром на дубовой стойке в утреннем свете.
Продукт

Что такое LaspiPro: автономный оператор присутствия для микробизнеса

LaspiPro ведёт онлайн-присутствие бизнеса вместо владельца: из голосовой заметки собирает контент-план, пишет посты под каждую сеть, создаёт изображения и видео, ведёт блог и делает бизнес видимым в ответах ИИ-ассистентов.

Основы соцсетей

Как часто малому бизнесу публиковать посты в соцсетях?

Больше постов не значит больше охвата. Что данные платформ на самом деле говорят о частоте публикаций — и как занятому владельцу выбрать ритм, который переживёт реальную жизнь.

Фасад небольшой пекарни на закате, пекарь выставляет в витрину свежий хлеб, прохожий заинтересованно смотрит.
Маркетинг малого бизнеса

Как привлекать клиентов онлайн в малом бизнесе

Клиенты приходят онлайн не тогда, когда вы везде, а когда вас легко найти в тех немногих местах, где они уже ищут, и вы появляетесь там достаточно регулярно, чтобы вас запомнили.

Android

LaspiPro на вашем телефоне

Отсканируйте код или установите из Google Play.

Открыть в Google Play

Неделя постов для вашей пекарни из одного голосового

Начните бесплатно: стратегия продвижения и два готовых поста про вашу пекарню. Без карты.

Попробовать бесплатно
Что публиковать пекарне в соцсетях: контент-план | Laspi Pro